tab logoUn tableau et une règle en or.

Notre alimentation moderne tend vers une acidification importante avec les conséquences sur les cellules et le fonctionnement normal de notre corps. Connaitre les aliments acidifiants pour les éviter, les réduire suivant la règle des 80/20 et vous serez en meilleure forme, très rapidement.

La première conséquence est que le  système immunitaire ne peut pas lutter contre les toxines.
Le transfert d’oxygène et différents nutriments est réduit au minimum dans les cellules.
Ces cellules ne sont plus capable d’éliminer totalement les toxines et les déchets.
Lorsque l’accumulation d’acide est répétée et atteint un niveau critique sans possibilités de compensation, la cellule MUTE (le cancer aime l’acidification) ou elle meurt.
A un degré moindre, la cellule est vulnérable, le corps se défend mal contre virus, microbes et bactéries…

Les cellules cancéreuses prospèrent dans un environnement où le niveau d’oxygène est très faible et la teneur an acide est élevée.
Si nous maintenons notre niveau alcalin très élevé, notre système immunitaire sera renforcé. Les cellules bénéficient du transfert optimum d’oxygène et le rejet de toxines sera grandement facilité.
Le cancer et les autres maladies n’auront pas les conditions idéales pour se développer.
Voilà comment nous pouvons aider notre organisme et notre défense en faisant pencher la balance du bon côté… rien qu’en modifiant notre alimentation.

La règle des 80/20

Une alimentation équilibrée serait composée de 80% d’aliments alcalins et 20% d’aliments acides.

Voici un tableau indicatif classant les aliments en 6 catégories

  • très fortement acidifiant
  • moyennement acidifiant
  • peu acidifiant
  • peu alcalifiant
  • moyennement alcalifiant
  • très alcalifiant

 

Tableau des aliments acides et alcalins

Tableau des aliments acides et alcalins

Suivant les sources (nombreuses) , vous trouverez des classements parfois différents de certains aliments. Ces variations concernent parfois 30% des éléments de la liste.
La liste ci-dessus est basée sur UN classement, mes expériences et observations personnelles.

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Catégorie : Diététique

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